KRISPY KREME

久し振りの更新が、食べ物ネタという食いしん坊の私ですが、先週、オープン以来常に行列ができているという噂の“クリスピー・クリーム・ドーナツ” を初めて食べました。
これも、残暑厳しい中、朝8時から1時間も待って買ってきてくれた家族のお陰なのですが──ちょっと説明すると、家族は、たまたま用事があって早朝に新宿に行ったついでに店に並んだだけで、当然そんな長時間も並ぶとは予想していなかった──と、まあとにかく、その箱の大きさに驚きました。
というか、　買い過ぎだろう……上の写真の他に、別に数個袋に入っていた。まるで、ツインピークスだよと思いつつ、家族に感謝しながら、コーヒー片手に食べたのですが、先ず、スタンダードな形（オリジナル･グレーズドと呼ぶ）にかぶりつくと、予想外に柔らかくて確かに美味しい。但し、強烈に甘い。他のライムジャム入りやパイナップルジャム入り、チョコレート味など次々と試すも、皆甘い。ドーナツは嫌いじゃないので、結構食べれたのですが、咀嚼している最中、ずっと頭の中に「ドーナツの食べすぎで死亡したエルビス・プレスリー」というフレーズが浮かんで、なかなか消えませんでした。:-9

□クリスピー・クリーム・ドーナツ | Krispy Kreme Doughnuts

That's oh-so-cute!

■Martha Stewart Living

あのMartha Stewart（参照）のサイトですが、このshamrock（＝クローバー）を乗せたカップケーキは、素晴らしく可愛いアイディア。画像をクリックすると、作り方のページへジャンプします。

辛さの単位 SCOVILLE

ザッハトルテを食べながらアインシュペナーを飲むのが極上の幸福と感じる甘党の私は、辛いものはからっきし駄目。
なので、しうさんのエントリーを読んで初めて辛さの単位というものを知りました。

□形而上学奇蹟blog. | 辛すぎる（読み方はご自由に）。

SCOVILLE（＝スコビル）というのですか。（参照）
精々"20倍カレー"とか、倍数でしか辛さを判断できていませんでした。──って、それさえも不確かですが…

今年はショコラ・オランジェがくるんですかね

チョコレート中毒には堪らない、バレンタインデーの季節。
昨年は―少なくともブログ界隈では（勝手な決めつけですが）、ケンタロウさんのエントリー（参照）によって、ゴディバの「チョコレートスプレッドＢ」が確実にキテていたと思うのですが、今年はfinalventさんのエントリー（参照）の影響で、ショコラ・オランジェがクるんですかね～:-)
ショコラ・オランジェといえば、私にとってはテオブロマの「ショコランジュ」(上の画像）なんですが…

さて、実はそれよりも私が今一番食べてみたいのが、コレ。
■ROCOCO CHOCOLATES

包み紙が美しいし、 オーガニックの「シーソルト」なんて、どんな味がするのかわくわくしますね。伊勢丹で買えるようですが……（参照）あれ？オーガニックシリーズではなさそう…んんー　ま、でも、多分すぐに東京店舗ができそうな気がします。

■過去関連記事：
GODIVA チョコレートスプレッドB
チョコレート中毒

Romanesco is delicious ?

私がブックマークしている海外ブログはごく僅か。それも文章は碌に読まない（読めない）ので、写真が美しいものや料理関連のブログばかりなのだが、その中でもチョコレート中毒にはたまらない写真やレシピが満載のDavid Lebovitz―パリを中心に活躍している有名ペストリーシェフのブログが大好きだ。

■DavidLebovitz.com
■著書

11月11日付の記事には、実に印象的な写真が掲載されていた。（参照）
この緑色のヤツRomanesco（ロマネスコ）はブロッコリーの仲間らしいが、ブロッコリーやカリフラワーが苦手な私には、ただの観賞用植物にしかならないような気がする。

BAILEYS それから antiECOさん

20年位前/もっと昔に、カルーア・ミルクが流行っていて、毎日のように飲んでいた記憶があるのですが、今はベイリーズをロックで飲むのが気に入ってます。
ところで―

何気にantiECOさん、復活しているじゃないですか！タイトルも変わっているし。
"おっさん"は返上でしょうか。;-)　ブログの雰囲気はだいぶ変わりましたが、またエントリーを拝読するのを楽しみにしております。というわけで―
忙しい時ほど、こうしてブログに逃避行してしまうわっ。まだ譜面できてないのにぃぃっ。
でりささん、ヘルプ！ヘルプ！！

■http--testing.baileys-jp.com-ja-jp-

お菓子画像：これまた極端な

はてなブックマークで見つけたチョコレート中毒にはたまらない画像。ああよだれが・・・

■La Saison 11月号　: チョコレート図鑑

対して、こちらの画像。

■きたぐにDAYS : そこにあるアナザーワールド・恐山

羊羹恐いよ。しかも、なにげに抹茶味。

生落花生

千葉県産の生落花生をいただいたので、早速ゆでてビールのつまみにしました。
柔らかい歯応えに最初は違和感ありましたが、これはこれでなかなかイケル。

◆おいしいゆでかた　（届いたらすぐに調理して下さい）
1.ボールに水を張り、中で殻の汚れを落とす。
2.鍋に落花生と水を入れて、火にかけ沸騰してから30～40分位ゆでる。
　（塩はお好みで入れても入れなくても良い）
3.ざるにとって、自然に冷ます。
　（余ったら冷凍できます。自然解凍で食べられます）

ミーハー

話題のコンビニスタバ。
セブンイレブンで両方売っているのを見て、記念に購入。
味は― 昔飲んだ瓶入りタイプよりは甘さ控えめ。
でも、私はノンシュガー派なので、多分もう買わないと思う。

■Starbucks Coffee Japan -DISCOVERIES-

この夏ハマった飲み物

それは、TULLY'SのEspresso Shake！！
うちの最寄り駅にあるので、ついつい足が向いてしまいます。

□TULLY'S COFFEE

海鞘

タイトルは「ほや」です。:-)

私がGW中に読んだ「アダルト・チルドレンという物語」の著者である信田さよ子氏のブログに、先日こんな記事がー

□信田さよ子blog: ほやの塩辛

私の実家では酒好きな父親に合わせて、よく母親が海鞘を調理していたのですが、大抵それは水物か刺身になり、塩辛は見たことがありませんでした。因みに、私自身は見た目の気持ち悪さとニオイとで海鞘はまるで受け付けません。
でも塩辛は、海鞘が好きな方には堪えられない旨さ！らしいというのはよく聞くので、それは"食道楽の性(さが）"なんだろうなと思っています。私にはまだ（これからも？）無いなー多分。

ぐぐったら「ほやアイス」なるものを発見！
□http://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/ice2.htm

娘と柏餅作り

小2の娘と一緒に、こしあんの柏餅を作りました。
蒸し器ではなく電子レンジで上新粉を蒸してみたのですが、練りが足りなかった所為か、ちょっと硬めにできてしまいました。(^^;;
本日「こどもの日」の主役である息子は、一口も口をつけず、母娘で平らげましたとさ。

追記：本日のGoogleも可愛い！:-)

箸置き

息子が生まれてから、箸置きは危険で無駄なものとして家族に締め出されてしまったのだが、気がつけば、すっかり存在そのものを忘れてしまっていた私。
慣れとは恐ろしいものだ。箸置きのない、その締まりの無い食卓の風景に最初は違和感があったはずなのに。
これでは主婦として、料理を作って食べさせるだけであとはどうでもいいという感じだ。
息子も年中組になってから急に落ち着いてきたので(それでも他の同年齢の子に比べればまだまだだが)、今日から普段使いで箸置きを復活させよう。

"La Perla NERA" ロックハート城のお土産

GWの最中、我が家は5月1日～3日まで草津方面に温泉旅行に出かけていました。
（今回泊まったのは、「水上館」と「四万温泉たむら」）
帰りになにかお土産でも買おうと、草津の湯畑の周りにある温泉饅頭の店を覗いてみたのですが、結局試食だけで買わず終い、、、（理由は省略　-_-;）

最後に寄ったロックハート城で、店員さんの「本当に美味しいですよ！」にプッシュされて、イタリア直輸入という"La Perla NERA ラペルラネラ"チョコレートを買いました。
6個入りで1000円。ヘイゼルナッツと蜂蜜が入っていてなかなか美味。

カッコイイ包丁

拝見する度に、ケンタロウさんの食に対する愛情を感じる素敵なブログで、「おおっ！」と気になる写真を発見。
巨大なポートベローマッシュルームの横に置いてあるフルメタル包丁だ。

□ケンタロウの「THE ROCKIN'COOKIN'」: 旅先で 2.

「オールステンレス一体構造包丁」といえば、GLOBALが有名だが、写真の包丁はグリップの所に何も装飾がなく、多分プロ仕様なのだろうが、本当に素敵なデザインだ。
どこかに包丁の説明はないかと、ブログの右サイド「便利な道具たち」内も探してみたのだが、見当たらなかった。

ああー。是非とも知りたい！このカッコイイ包丁の名前を！

但し、買うかどうかは、また別の問題。:-)

チョコレート中毒

自分がエントリーを書くときに欠かせなくなっているのが、コーヒーとチョコレート。
この２つがないと始まらない。
今この瞬間私が食べているのは、BEL AMER ベルアメールのパレショコラの1つ、Figue Laitフィグ・レだ。口の中でプチプチとドライいちじくの種が弾けて飽きがこない美味しさ。
ああ。。。
あと残り１枚しかなくなってしまった。これはこのまま残しておこう。
明日は渋谷には行けないから、とりあえずコンビニでキットカットでも買おう。あ、ロシェがあったらそちらの方がいいな。

□関連サイト：チョコが無性に食べたいヒトはカフェイン中毒かも！

P.S「校正くん」へ
今月に入ってからアクセス数（＝ユニーク数）が以前の半分近くまで激減してますです、、、。「でんじろう先生」で検索してくる方が殆どいなくなってしまった模様。

追記：03-12-2005
三茶のカルディで500円で売っていたのを見つけ、即お買い上げ。＜ロシェ

「糖朝」でランチ

今日は久し振りに、青山にある「糖朝」で仲間とランチした。
開店10分前に到着したら、流石に人気も落ち着いたのか、去年の夏に来た時とは違って（その日は平日の雨降りにも関わらず開店前から行列ができていた）全く行列がなかった。但し、開店直前になったら、ぱぱぱーっと女性客10名程が我々の後に並んだ。

私が注文したランチメニューは、五目粥セット。
メインの五目粥に小菜がつき、そして食後のスイーツに選んだのは冷たい豆腐花。美味かった！

因みに、仲間の1人が選んだスイーツは、小豆入り仙草ゼリー。黒くて漢方薬くさい。小豆とココナッツミルクの甘味を加えても苦味が残る不思議なデザートだった。（ガラスの器にドライアイスで涼しさを演出↓）

当然全員、完食。:-)
今日は1日暖かかったし、今年初の仲間内のランチで、本当に楽しい1時間半だった。

□関連サイト1：糖朝　青山店　World Food
□関連サイト2：糖朝の豆腐花 - ［中国茶］All About

燻製料理の店 Nube（ヌーべ）

「今日から3日間は雪だ！」と今朝はあんなに騒いでいたのに、思いがけなく昼間はお天気になり、ママ友達が運転する車で1日限定20食のランチを食べに出かけた。

初めて入ったレストラン。ゆったりとした店内にその時いたのは、ほぼ100％おばマダム達で、優雅にランチ中だった。
ランチは、前菜、おこわ、スープ、デザート、ドリンクで1500円。お料理には燻製した合鴨や地鶏や鮭が必ず入っていて、燻製した素材をこれほど意識して食べる事がなかったので、「うわぁ～すごいボリューム。」と言いながらも美味しくて完食してしまった。特に前菜3品の内の1つ、合鴨の燻製はクセになりそう。

自宅からはちょっと遠いけど、春になったら根性で自転車でまた行ってみよう。

□関連記事：カコログ: Nube（三軒茶屋）

「うまい棒」なっとう味

今日初めて食べて、ビックリするほど美味かった駄菓子。
開封した途端、強烈な納豆のにおいにのけぞりそうになりながら一口齧ってみたら、意外な味。
ちゃんと口の中でねばる！
三茶で大人買いしたい。

□うまい棒同盟

It sounds good !

美味しそう！
春らしい一品。
どんな味か想像がつかない。
何気に切るのに失敗すると皿の上で取り返しが付かなくなりそうな料理だわ。（汗
antiECOさんに食べ方を教わろうかしら。:-)

眞鍋かをりさん行きつけの店に行ってきました

先日のエントリーで紹介した眞鍋かをりさんの行きつけカフェに行って来ました。
（※写真はHPより）

□Orblight Cafe

11時半開店と同時に入店したのですが、やはり夜がメインなのか、平日の昼時ってこんなもんなのかしら？と思うほど空いていました。でもまぁお陰で、我々も2時間ゆっくりソファ席で寛げたのですが。
ランチメニューは5種類ほどあって、どれもボリューム満点！
ワンプレートのメインディッシュ（カレー・ポークジャンジャー・タコライスなど奇を衒っていないのが良い）にサラダとドリンクがついて、1000円でお釣りがきます。

全員ムシャムシャ食べながら、今日のメンバーの1人 O監督が不意に訊ねてきた。

＃フミオさん、mixiって知ってる？
＃うん。（ムシャムシャ）でもやってない。
＃友達に誘われたから今度やるんだー。
＃ふーん。（ムシャムシャムシャ。。。。。。）

ランチセットでも選べるドリンクの種類が多く（特に紅茶やフレバーティー）、とーっても美味しかったです。
また行こうっと♪

三宿のカフェ SOAP

今日はkurakiさんのブログを真似て、私の行きつけのカフェを紹介します。:-)
世田谷の閑静な住宅街の一角に、ポツンとあるカフェ「SOAP」。
お店の前が桜並木の緑道で、澄んだ小川が流れ、春は散策に最高の場所です。

今日は学校が振替休日だった娘と、ランチに行ってきました。
ランチメニューは、メインが4、5種類あり、それにサラダorポタージュ、そしてドリンクがついて1000円でお腹いっぱいになります。とにかくボリュームがあるので、完食した時の達成感が他の店とは違います。←私だけかも知れないけど。（汗
ケーキのテイクアウトもできて、とにかく何を食べても美味しい！の一言です。

私はコーヒーとサラダ。
娘はオレンジジュースとポタージュを注文。





私はタコライス。酸っぱ辛い☆






娘はベーコンときのこのトマトソースパスタ。
大盛りです。（汗





世田谷区池尻4-27-5
松崎マンション1F
03-3412-5888 店内犬OK

GODIVA チョコレートスプレッドB

ブログを始めてからというもの、それ以前にも増して、巡回先で紹介されている本やCDや食べ物などをeasyにネットで注文してしまう癖が付いてしまった。
先週も一目見て即！注文してしまった商品がこちら。

□ケンタロウの「THE ROCKIN'COOKIN'」 powered by ココログ: 素晴らしいもの

そして、私が利用したのは、

□GODIVA オンラインショッピング

送料に700円掛かるけど、直営店に買いに行けばチョコレートスプレッドを買うだけでは済まなくなるので、家に届けてもらう方を選んだ訳。
注文から待つ事5日間。今朝届いて、早速朝食用のトーストに塗って一口。
ガブッ！！　うまぁ～い　（ハート）
あっという間に1枚食べつくして、すぐ2枚目のトーストにもスプレッドを塗り、こちらも瞬く間に平らげてしまった。

私が選んだのも、ヘーゼルナッツが香ばしいなめらかで子どもにも食べやすいタイプだが、ケンタロウさんが紹介しているのと量が違うので、当然瓶のデザインも違う。商品名には「ペースト　プラリネ」とあり、種類別名称にはやはり「チョコレートスプレッドB」とある。
AとBの違いについては、oyatsu-shinpoさんのブログに明示していた。ふむふむ。

□おやつ新報社

因みに、今朝トーストにして食べたのは藤屋の食パン。ラ・テールでもよかったのだけど、昨日J子さんと「ラ・テール　メゾン」でたらふく食べてきたからパス。（だけど、なんでフランス料理店でパンで満腹になっているんだ？私たち…。

Cafe-Creperie Le Bretagne

先日、親友と表参道にあるCafe-Creperie Le Bretagne(カフェ クレープリー ル ブルターニュ）に食事に出かけた。

□Cafe-Creperie Le Bretagne

このお店を教えてくれたのもその親友なのだが、私が食べに行くようになってから3年が経つ。
時々無性に食べたくなって、足を運んでしまう。
お店の雰囲気もアットホームで寛げるし、(但し、ランチサービスの時間帯は曜日によってはとても混んでいる) ガレットと呼ばれるそば粉100％のクレープは大変美味しく、一緒に頂くブルターニュ産シードルも後に妙な甘味が残らず大変飲みやすい。

私はいつも禁煙席のテラス側のテーブルにつくのだが、たまに気付くと、自分以外全員そのエリアはフランス人&フランス語を話している人ということがある。(汗

クリスマスやカジュアルなデートにもお薦めのお店。

ドイツのクリスマスパン STOLLEN

週に1、2度は買いに行く近所のパン屋―藤屋。
毎年冬になると楽しみなのが、お店ご自慢の"シュトーレン"＝STOLLEN （シュトレン）だ。
呼称については、ドイツ語読みだとシュトレンとなるが、シュトーレンという呼び方が、日本では一般的かも知れない。

有名デパートの地下でも売っているが、はっきり言って小さくてお高い。
この"シュトーレン"は、藤屋のおばちゃん曰く、

ウチのを食べたら他のなんて食べられないよ。デパ地下で売ってるのなんて、
あんな小さくて、フルーツもちょっとしか入っていないのに、笑っちゃうくらい高いよね～～　あははは～

おばちゃんの笑顔に釣られて、また1つ買ってしまう。:-)

買ってから1ヶ月位かけて、ゆっくり少しずつ、熟成を楽しみながら食べるのもよし。
私のように、フレッシュな内に食べてしまう(美味しいのですぐ無くなってしまう)のもよし。
とにかく、この大きさで1380円はお買い得だ。

1.5cm幅に切って、これで全体の3分の1

藤屋 淡島店
世田谷区池尻4-35-27
TEL 03(3421)1464

※STOLLENに関するサイト
□ドイツのクリスマスとシュトレン

ジン・ジン・ジンギスカーン♪

ケンタロウの「THE ROCKIN'COOKIN'」 : ジンギスカンで、美味そうなお写真を拝見したら、つい歌が。。。ウッ　ハッ☆

ジンギスカンといえば―
６年位前にたまたま大蔵省（当時）のメンバーとの飲み会に参加したことがあって、（私は飲まずに食べてばかりでしたが）その中の１人が「明日から札幌に出張なんだ。」と仰ったので、透かさず

＃「ノーパン・ジンギスカン」ですかぁ～？

と私が一声発したら、本人は絶句。他のメンバーは大笑いという、思い出話があります。
そう。当時は丁度、「大蔵省・日本銀行接待事件」というのがあったのです。（思い出せば、汗

Le Mont-Blanc アンジェリーナのモンブラン

zordさんのブログ、酸性: 今日の1枚 その38を見たら、無性に食べたくなってしまった！

＃アンジェリーナのモンブラン

zordさんはパリのサロン・ド・テをご紹介しているが、私が行ったことがあるのは、銀座プランタン内にある「サロン・ド・テ・アンジェリーナ」だ。
結婚後しばらく暇にしていた頃は、月に２回は親友と銀座で食事をしたり買い物をしていたのだが、（その親友は家が浅草だったので、私が住んでいる所からだと２人の丁度真ん中の駅が銀座だったのだ）お茶をする場所は大概ここか、「鹿乃子」だった。

現在は、ケーキだけなら、我が家から一駅の渋谷 東急東横店地下FoodShowでも買えるようになって大変便利なのだが、やはりゆっくりサロンで食べながらお茶を飲んでおしゃべりするひとときが楽しい。
このアンジェリーナのモンブランを初めて口にした時は、「世の中にはこんなに美味しいものがあるのか！」と感嘆した記憶がある。:-)

しかしながら、私が行かなくなって（行けなくなって）しまった間に、そのサロンの雰囲気はガラッと変わってしまったようだ。（現在のサロン・ド・テ・アンジェリーナ）写真で見る限りだと、いかにも"デパート内の喫茶店"という雰囲気でちょっと寂しい。。。
因みに、私が親友と入っていた当時の雰囲気はこちら。

□ANGELINAホームページ

This is power breakfast!! Diet sucks!!

おどけた表情が何ともtastyなケンタロウさんのブログが、今日更新されていた。
□THE ROCKIN'COOKIN': 朝ごはん ２

前回に引き続き、朝ごはんの写真が掲載されている。
今回はご自分がお作りになった料理ではなく、羽田空港内のロイヤルホストで召し上がった朝食なのだが、メニューがー

1.パストラミふうのハムがぎっちり入ったでかいサンドイッチ
2.カボチャのポタージュ
3.両面焼きの目玉焼き
4.ハッシュブラウン
5.コーヒー

と、かなりのボリューム！:-)
ケンタロウさんの魅力は、なんといっても、この料理家らしからぬ（失礼！）何を食べても美味しく食べられるという雰囲気と（それは日々の食べ物に感謝しているという意味）それを紹介できることだと思う。
それに、ウチの家族同様、食べ物にかなり"アメリカンな嗜好"がありそうだ。

その証拠に、朝食の写真の下に、This is power breakfast!! Diet sucks!!とある。



It sucks!：くだらねえ、気にいらねえ、つまんねえ、サイテー、嫌だ、不快だ
参照：http://www.eigo21.com/etc/hitokoto/40.htm

黒木瞳ってお料理できたんだ。

私がブログ巡回中に偶然見つけた、
□面白いサイトを見つけたよ。:黒木瞳のお料理レシピ
というエントリ。
そこのリンク先を見て、笑うどころか、

＃絶句。

チーズちくわの他にもお弁当用の鶉の卵だの、ポトフだの、レシピと写真が掲載されているのだが、ハッキリ言ってこれを出された人間は、黒木瞳が作ったから食べようとするのであって、そうでなかったらー（以下省略）
どれもこれも貧相で（あら、言っちゃったよ）、作り方もなっちゃいないし（この辺が『本人が本当に作ったのか？』と思わせる所以）、盛り付けている食器がジノリなんだけど、

＃ジノリくんが可哀相

パティスリー シェかつ乃

ロールケーキといえば、この店。
何せロールケーキしか置いていない。
しかも、午後に買いに行っても売れ切れていること多々あり。

有り難いことに、我が家から自転車で買いに行ける場所の為、毎週のように買って食べている。どのくらい美味いかというと、別名：

＃１人で１本食べきれるロールケーキ

『たまごロール』一種類しかなかったのが、去年あたりからコーヒーや抹茶やイチゴなども季節ごとにお目見えするようになった。写真は『たまごロール』

こちらのページで『いちごロール』が確認できます。

パティスリー　シェかつ乃
東京都世田谷区代沢4-38-3　Tipi代沢1F
TEL 03-3412-0651
営業時間：10AM-6PM
定休日：火曜日　祭日の場合は翌日に振替え

ハートのケチャップ

おどけた表情が何ともtastyなケンタロウさんのブログが、やっと更新されていた。
THE ROCKIN'COOKIN': 朝ごはん

友達が泊まりに来たのだが、朝気がついたら冷蔵庫には卵しかなかったので、それで"ほんとうのプレーンオムレツ"を作ったという話で、レシピと写真も当然載っていたのだが、私はその"ほんとうのプレーンオムレツ"の上にかかったケチャップの形に注目した。

＃ハートのケチャップ？

。。。ハッ！

となった。:-)

ケンタロウさんの癖で、普段からオムレツにかけるケチャップの形は大体決まっているのかも知れないが、これってやっぱり。。。
でもー　食べかけにわざわざかけた感じもするし。。。
んんーーー

コーヒーメーカー

ケンタロウさんのTHE ROCKIN'COOKIN'を読んでいたら、可愛いコーヒーメーカーが紹介されていた。
「プロだから！」という料理家の気合の入った一品ではなさそうだが（失礼！）、シンプルでさり気なくユーモラスだ。
どこのメーカーか一切明記されていないのが、残念だ。

でも見た時に一瞬、主婦の間では有名なリメイクテープを連想してしまったゼ。（汗

匠味アボカド山葵

先週「モスバーガー匠味」を家族が買ってきて食べた話をしたが、今日また家族がお昼にと、小雨の中買ってきてくれた。
2週連続で食べてしまうなんて、もう

＃自分はファーストフード嫌いですから

とはとても言えない食生活だ。（汗
アメリカンな舌を持つ家族を笑いものにはできないな。。。

さて、兎にも角にも買ってきてもらったのは、「ニッポンのバーガー匠味アボカド山葵」

丈夫な箱に入っていたのは先週の「匠味」と一緒だが、添えられているカードが一味違っていた。
本日の製造責任者名だけではなく、本日の山葵（わさび）生産者名まで筆ペンで手書きされていたのだ。

山葵栽培発祥地静岡県有東木（うとうぎ）地区を中心とした安倍川水系の清流で育まれた本山葵で、注文を受けてから丁寧にすりおろされたソレは別の容器に入っていて、わざわざ食べ方を伝授するカードまで同封されていた。↓

カードの「おいしいお召し上がり方」に従って、
1.本山葵をアボカドにつけて
　（略）
　本山葵のすがすがしい香りを楽しむ
2.お肉に本山葵をつけて
　（略）
　本山葵で味を引き締めたお肉とたれのうまみを楽しむ
3.本山葵をたっぷりとつけて
　（略）
　すりたてのやわらかい辛味を楽しむ

むしゃむしゃむしゃ。。。。食べた感想ー

ついてきた本山葵をアボカドと本マグロにつけ醤油をつけて、ご飯と一緒に食べたいな。以上



今回も追記として、またOFF-BEAT kuraki's style さん、それから同じココログのInside out..さんにトラバしました。

Chupa Chups

私が大好きなオシャレなブログPRIVATE CAFE に、サイケでポップな包み紙でお馴染みの"チュッパチャプス"がエントリされていたので、トラバしたくなりました。(^^ゞ

チュッパチャプスは「1本で30分おまかせ」という謳い文句のCMだったと記憶してるけど、その通り確かに舐め始めてからかなりの時間もつよね。
子供時分に舐めた懐かしい棒つきキャンディーという方も大勢いるだろうけど、私の友人や知り合いの中には大人になった現在でも舐めている人が結構いたりする。
それも全員男。（汗
待ち合わせ先の飲み屋にチュッパチャプスを咥えながら現れたり、仕事中も舐めてたり、、、
それもみんな地位も名誉もある（？）いい大人ばっかり、、、
んんーー　アレはタバコと一緒なんでしょうかね？

そういえば映画「ウォール街」で、若き証券セールスマン、バド（チャーリー・シーン）も仕事中にチュッパチャプス舐めていたっけ。

仕事中のお菓子といえば、グリコの"置き菓子"が有名どころだけど、親友の職場　ーそこは（親友以外）ムサイ男しかいないフロアーなんだけど、たった1フロアーにそのグリコの置き菓子が4箱も設置されているという、どう考えても社員（親友以外）全員糖尿病かデブだろう？！ってな職場だぜ。＜0.1トン倶楽部ですか？
職場で（親友以外）全員、ボリボリぱりぱりくちゃくちゃ。。。　ですかね？（大汗

その点、チュッパチャプスは静かで良いやね。

CHUPA CHUPS

グリコ

築地 野口屋 とうふや「無庵」

今夏から家の近所のみならず、世田谷区内のあちらこちらで目にしていた　"お豆腐屋さんのリアカー"。昔懐かしい♪と～ふ～のラッパの音に、食べてみたいなーとずっと思いつつ、なかなか買えなかったのだが、今日やっと念願かなって買えた。
なんのことはない、息子が通う幼稚園の目の前に丁度止まっていて、我が子を迎えに来た母親たちがついでに買い求めていたのに、私も加わっただけなのだ。:-)

リアカーに積んでいる箱には、思った以上に豊富な種類の豆腐や豆腐製品が入っていて、ついついあれもこれもと買ってしまった。
私が買ったのは、ざる豆腐2つ、飲む豆腐（豆乳）、大粒納豆と五目豆腐ステーキの計5点で1850円也。
1万5千円の味噌に比べたら、安い安い！

早速、娘と一緒におやつに食べる。
飲む豆腐はその名前通り、濃厚で美味しい。
ざる豆腐は香りも味もしっかり"大豆"を主張していて、喉越しもよく美味しい。
娘も「納豆がふっくらした大豆で美味い」といって、ご飯とは別に味わっていた。（生意気）
もう1つのざる豆腐は明日家族の朝食用にとっておいて、五目豆腐ステーキは息子の弁当用に冷凍しておこう。

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食べた後に関連サイトを調べて知ったのだが、リアカー売りのスタイルに「オウムだよ」の噂が後を絶たないことや、♪と～ふ～のラッパの音が煩くて迷惑だという、私には思いもよらない意見。
ラッパを吹きながらリアカーを牽いて売り歩くのは、私としては地域の防犯にも一役買っているのではないか？と思うのだが。

関連サイト：http://fpoblog.seesaa.net/article/251167.html
コメント欄が荒されてます。

業務連絡：J子さん、ざる豆腐はお醤油かけずに食べても味がしっかりしていて旨いぞぉ～！大きさはケーキ屋に売ってるプリン位で小さいけど、お薦め。私は今度は、生湯葉と絹豆腐を買うつもり。

モスバーガー 匠味

昨日の朝から続いていた微熱もやっと今日の昼前から下がって、普段ほどではないが食欲もでてきた私。
雨がザーザー振っている中、家族が三茶でモスバーガーを買ってきてくれた。
因みに、私は結婚してから三茶のモスバーガーはもちろん、マクドナルド以外どのファーストフード店にも入ったことがない。
（マクドナルドは息子が大好きな店の１つで、たまに無理矢理買わされる時があるのだ。多分あの赤に黄色のロゴマークが息子を惹きつけるのだと思う）
でも、ケンタッキーもミスドももちろん食べたことがある。全て家族が買ってきてくれて、家で食べるのだ。
『買ってきてくれて』といっても、私から（ファーストフードを）食べたいとリクエストすることは滅多にないんだけどね。家族が"アメリカンな舌"故に、アメリカンフードが大好きなのだ。
因みに、ディズニーランドに行っても、やはり私はテーブルで家族が食べ物を運んできてくれるのをただ待っているだけだなー。。。。あはは

ええーっと、それでモスバーガーの話だが、私が食べたのは

＃ニッポンのバーガー　匠味（たくみ）

というのであって、わざわざ箱に入っていて、帯までついていて、しかも付いているカードに"本日の製造責任者"誰々と名前が筆ペンで手書きしてある、なんとも高級なハンバーガーなのだよ。↓

持ってみるとずっしりと重い。
パティはオーストラリア産、牧草飼育のビーフと謳っているだけあって赤身肉がジューシーで美味い。
ソースは（カードには"たれ"と記載されている）醤油味なのだが、なんとも美味い。
溶けたチーズの量もイヤミがなく、なんとも美味い。

ふぅ～んと咀嚼しながら、何気なく見たカードの一番最後に

＃では、ごゆっくり、お召し上がりください。

と、あった。
もうファーストフードではないね、これは。

次は、匠味シリーズの別な種類"アボカド山葵（\880）"を買ってきてもらおう。(笑)

モスバーガー

お味噌＊壱万五千十五円也

タイトルはちょっと下世話だが──

実は先週、"お味噌やさん"が訪問販売にきた。
私が現在の住まいに引越ししてきてから、９年間で初めてのジャンルの訪問者だ。
いつもだったら玄関のピンポンが鳴っても安易にドアを開けない私なのに、その時は何故か躊躇することなく「はーい」と言って素直に開けてしまったのだ。
そうしたら、そこに立っていたのは前掛け(こういう奴ね)をした、優しそうな顔で両目がちょっと哀愁を帯びた程よい垂れ具合の朴訥とした男性というか、おじちゃんが一人立っていた。
付け加えるなら、それに業務用の白い長靴を履いていたら尚良かった。(笑)
最初なにやさんか聞き取れず何回も尋ねてしまい、思わず
＃えっ　お味噌ぉ～？！
と、私は素っ頓狂な声を発してしまった。
ちょっと驚きつつも、丁度家の味噌が切れていたので、まあいっかと軽い気持ちで話を聞く事にした。

聞けばその日、たまたまご近所に注文があり、わざわざ大和市から配達に来ていて、一年に一度くらいしかこうして各家庭を訪問しないとのこと。米と大豆と塩だけでつくった味噌で、味噌だまの数に限りがあるのでデパートなどでは売っていない。味見してみてそれで、もし！気に入って頂けたら、(←この"もし！"の部分は３回くらい力強く)どうか買って下さい。

──と言われて、私は頭で「お財布に今いくら入っていたっけ？」と考えながら「じゃあ　味見します」と応えたら、そのおじちゃんは「今もってきます。」と言い一旦玄関のドアを閉め階段を降りていき、次に現れた時はおじちゃんは2人になっていた。
そして、２人とも大きな樽を抱えていて(因みに我が家は3階。エレベーターなし)、玄関で説明が始まった。
それぞれ木蓋をとると、白っぽいお味噌（2年もの）と赤黒いお味噌（3年もの）が現れ、それまで熱心に説明していた後から来たおじちゃんが、やおら胸ポケットから爪楊枝を取出して表面をすーっと薄く撫ぜて私に渡してくれた。それを口にした私……
＃美味いっ！
生味噌でこんなに美味しいのは初めて。3年ものは更にコクがあって美味しいし、スーパーで売っている賞味期限付きの普通の味噌とは全く違う！
思わず「あのー　これお幾らなんですか？」と訊いたら、
＃この大きさ(16ｋｇ)で　六万円
私、絶句。
iPodの40GBクラスが買える値段。買ってもお釣りがくる。
（いっちゃなんだけど、味噌だよ味噌っ！台所の暗い片隅でじーっとしている味噌よっ）
私が黙ってしまったら半分のサイズもあると言う。当然半分の値段でも3万円。iPod miniが買える。
そんなことが頭でぐるぐるし始めたのだが、私の前頭葉は冷静に判断した。
「確かにお味噌は大変美味しいですが、3万円は即決できる値段ではないです。それに我が家は味噌汁はあまり飲まないので、こんな大量に狭い台所に置いておけません」とここまで話して、その時、後方に立っていた最初に訪ねて来たおじちゃんの垂れ目と目が合ってしまった。それで、思わず「せめて半分くらいのサイズなら…」と呟いてしまった。そうしたら、
＃お客さんに頼まれて贈答用の小さい樽が実はある。それだったら家族4人でだいたい半年はもつ。

と、すかさず口達者なおじちゃんに言われ、ぐらぐらぐらと私の意志が揺れだし、しかも私の後ろではさっき一緒に爪楊枝で味見した息子が、うまいうまいと小躍りしている状況。
私、「じゃあそれ頂きます」
…………
おじちゃんが領収書を切っている間、私は軽く眩暈がしていた。調味料にこの値段。しかもそれを支払っている自分…
おじちゃん曰く、これ以下の量の味噌だと、醗酵がうまくされないので売ってないのだそうだ。「一度買ったお客様は必ずまた注文してきますよ」という言葉が耳に残っている。

残念ながらそのお店はネット上には見つからなかったので、※
一応参考までに、お店のご紹介を↓

手造り無添加味噌　蔵の里　販売者(有)佐藤物産　
〒242-0024神奈川県大和市福田3345-11 TEL046-279-5333

※2005-12-15訂正＆追記
調べたらHPが出来ていました。

■手造り無添加味噌「蔵の里」

因みに商品名は"長野で熟成した「味噌好きの人のための味噌・手造り無添加味噌」"です。
買った当日から毎日食べてます！:-)

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